Ehrliches Bier aus Messel.


Frisch verfügbar zur Abholung jeden Donnerstag von 18–19 Uhr.

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WAS IST BRAUKOST

Braukost ist keine klassische Brauerei.

Es ist ein unabhängiges Brauprojekt aus Messel.

Wir entwickeln unsere eigenen Bierrezepte – gebraut werden sie in ausgewählten Partnerbrauereien.

So können wir uns auf das konzentrieren, worauf es wirklich ankommt: Geschmack, Ideen und gutes Bier.

Warum Braukost?

  • Entwickelt in Messel


    Jedes Rezept entsteht lokal – mit Fokus auf Geschmack statt Massenproduktion.

  • Unabhängig gedacht


    Keine Großbrauerei, keine Kompromisse – nur das, was uns wirklich überzeugt.

  • Kleine Mengen


    Keine Massenware. Sondern Bier, das man bewusst trinkt.
Bier entdecken

Direkt in Messel

Du kannst unsere Biere auch direkt vor Ort kaufen.

Zu festen Zeiten öffnen wir den Verkauf – einfach vorbeikommen und mitnehmen.

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Aktuelles

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  • Frisches Treberbrot – jetzt bei Braukost vorbestellen

    Frisches Treberbrot – jetzt bei Braukost vorbes...

    Bier und Brot haben mehr gemeinsam, als man auf den ersten Blick vermuten würde. Bei jedem Brauvorgang bleibt nach dem Läutern der sogenannte Biertreber zurück – ein wertvoller Bestandteil des...

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  • Braukost startet in die Saison!

    Braukost startet in die Saison!

    Am 01. Mai ab 11:00 Uhr ist es wieder soweit – wir öffnen und starten gemeinsam mit euch in den Sommer ! Freu dich auf: • Frisch gebrautes Bier • Entspannte...

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  • 🍺 Stärk‘ Antrinken 🍺

    🍺 Stärk‘ Antrinken 🍺

    Ein uralter deutscher Brauch – neu interpretiert bei uns in der Braukost. Früher trank man sich am alten Neujahrstag Stärke für das kommende Jahr an.Wir trinken uns stark für das...

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